Il Trebbiano Spoletino Arboreus di Paolo Bea è un vino bianco di pregievole e raffinato profilo, che macera sulle bucce oltre 20 giorni. Ottenuto da uve di 40 anni provenienti da vigneti siti a 200 metri di altitudine. Bouquet complesso di frutta molto matura, miele e spezie. Avvolgente al palato, lussureggiante, fresco e sapido. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.CARATTERISTICHEDenominazione:Umbria IGTVitigni:Trebbiano Spoletino 100%Regione:Umbria (Italia)Gradazione:13.0%Formato:Bottiglia 75 clVigneti:Viti di 40 anni site a 200 mt. s.l.m. su terreni argillosi alternato a strati di ghiaia, esposti a Est/Sud/Ovest. Coltivati in biologicoVinificazione:Fermentazione spontanea in acciaio, senza aggiunta di solforosa, con macerazione sulle bucce di oltre 20 giorniAffinamento 24 mesi in botte di acciaio, di cui oltre 200 giorni con le fecce finiFilosofia produttivaArtigianali, Orange Wine, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni